Описание книги
Эта книга будет увлекательным путешествием в мир гостеприимства, где за 30 дней (30 уроков) вы приобретете комплекс знаний не только о технике обслуживания, но и о психологии успешного официанта. Так же она будет незаменимым помощником для управленцев ресторанов,кафе. От ныне не надо заказывать дорогостоящие тренинги, покупать разного формата обучающие книги. Вы сэкономите свое управленческое время, финансовые ресурсы и приобретете готовых официантов за один месяц без отрыва от работы. Автор книги - кандидат психологических наук, бизнес-тренер, собственник успешных ресторанов и кафе, именно поэтому книга имеет уникальность и ценность. Путеводитель по самостоятельному обучению официантов - отличный инструмент, который с минимальными расходами поможет воспитать достойных профессионалов и принести существенную прибыль!
Отзывы наших читателей